La plupart des gens ont abandonné pain d'épices complet à la châtaigne à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain d'épices complet à la châtaigne! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire pain d'épices complet à la châtaigne tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain d'épices complet à la châtaigne :
- Vous devez vous préparer 200 g farine de blé T150
- Utilisation 50 g farine de châtaignes
- Utilisation 80 g miel
- Vous devez vous préparer 50 g sucre complet de canne
- Vous avez besoin 150 ml d'eau
- Utilisation 200 ml lait demi écrémé
- Préparer 10 g d'épices spécial pain d'épices
- Fournir 9 g bicarbonate
- Vous devez vous préparer 2 g cardamome
La farine de châtaigne a la particularité de ne pas contenir de gluten, contrairement aux farines à base de céréales. Cette farine est aujourd'hui redécouverte par de nombreux boulangers, pâtissiers et autres cuisiniers pour ses qualités gustatives. Un velouté onctueux à base de châtaignes et croûtons de pain d'épices Voici l'entrée de mon menu de batch de Noël: un délicieux velouté, bien onctueux à base de châtaignes! J'ai toujours adoré la saveur douce des châtaignes et j'aime en mettre partout pendant les fêtes!
Pain d'épices complet à la châtaigne instructions :
- Dans un récipient, pesez les farines, le sucre, le bicarbonate, les épices et mélangez. Faites chauffer votre mélange eau et lait avec le miel, une fois le miel dissous ajoutez le mélange dans le récipient et mélangez.
- Farinez vos moules. Faites chauffer votre four à 165 degrés. Déposez votre pâte dans les moules et enfournez pendant environ 40 minutes, baissez votre four à 150 degrés et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit possible de démouler votre pain d'épices. Une fois démoulé, laissez cuire encore 10 minutes en dehors du moule.
- À la sortie du four, laissez refroidir sur une grille et une fois qu'il est tiède, filmez le d'un film alimentaire et laissez le rassir entre 1 à 3 jours avant la dégustation.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain d'épices complet à la châtaigne, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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