La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! :
- Vous avez besoin 1 gros morceau de courge (un peu plus de 500 g)
- Préparer 4 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 boîte chataîgnes (entre 250 et 350 g)
- Utilisation 20 cl crème fraîche
- Fournir Muscade
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Utilisation Huile d'olive
Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°.
- Préparez votre courge : épluchez la, enlevez les graines.
- Coupez la courge en gros cube et la faire cuire légèrement pour qu'elle garde en fermeté (à la vapeur).
- Mettre les pommes de terre dans l'eau sous la courge pour les cuire légèrement également.
- Faire dorer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Coupez en petits morceaux les châtaignes et rajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez.
- Disposez les deux préparations dans un plat à gratin. Rajouter la crème fraîche, la muscade. (vous pouvez rajouter un peu de lait et mettre un peu de crème pour qu'il soit plus léger).
- Ajoutez la noix de muscade et enfourner pour 40 minutes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
