La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de 5• Pain au fromage , nous espérons que vous aimerez il.
À faire 5• pain au fromage tue seul besion 11 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 5• pain au fromage :
- Vous devez vous préparer yaourts grecques natures (250g)
- Fournir à soupe de crème fraîche épaisse
- Fournir sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer sel
- Fournir farine de blé
- Fournir à soupe d'huile d'olive
- Préparer Feta
- Vous devez vous préparer Comté râpé
- Vous avez besoin Mozzarella à pâte filée
- Utilisation oeuf
- Préparer Du beurre
Tapisser de papier parchemin en le laissant dépasser sur les quatre côtés. Quand un Brésilien habite à l'étranger, une des premières choses qui lui manque est le pão de queijo (pain au fromage), un délice originaire de Minas Gerais, un état dans le sud-est du pays. L'origine de ces petits pains n'est pas vraiment connue, mais apparemment ça existe depuis le XVIII e siècle (source : Wikipedia). Cette recette est vraiment facile à réaliser.
5• Pain au fromage pas à pas :
- Dans un saladier, ajoutez les 2 yaourts, la crème fraîche ainsi que la levure chimique. Et mélangez le tout.
- Couvrez le saladier et laissez le mélange mousser pendant 15 minutes.
- Incorporez l'oeuf entier et le sel. Et mélangez.
- Ajoutez la farine et mélangez à la cuillère (pas au fouet.)
- Pétrissez le mélange à la main jusqu'à obtention d'une boule de pâte lisse et homogène.
- Pour savoir si la pâte est bien pétrie elle ne doit plus coller aux mains et au saladier.
- Ajoutez la c. à soupe d'huile d'olive et pétrissez encore une fois.
- Couvrir la boule de pâte dans un film alimentaire et laissez reposer 30 minutes à température ambiante.
- Dans un autre saladier émiettez la Feta, incorporez la Comté râpé et pétrissez avec vos mains jusqu'à obtenir une boule de fromage.
- Récupérez votre pâte reposée, disposez-la sur votre plan de travail (fariné) afin que la pâte ne colle pas. Et divisez votre pâte et formez plusieurs boules.
- Applatissez vos boules avec vos mains. ⚠️ Attention ne surtout pas utiliser un rouleau à pâtisserie !
- Dans votre saladier, récupérez votre mélange de fromage, formez une quenelle ou une petite boule de fromage que vous disposerez au milieu de votre pâte aplatie.
- Coupez un petit morceau de Mozzarella à pâte filée que vous disposerez dans votre boule de fromage.
- Repliez les bords et refermez votre boule avec le fromage à l'intérieur. ⚠️ Veilliez à ce que votre pâte n'ait pas de trou. Et applatissez à nouveau avec vos mains.
- À feu moyen, beurrez votre plaque et déposez votre pâte. (Elle devrait gonfler au fur et à mesure.)
- Baissez le feu et retournez la régulièrement, chaque côté doit être bien doré.
- Vos pains au fromage sont prêts !! Bon appétit à vous !!
Pain au fromage super rapide , cuit à la poele a essayer !! ♥ Plus moelleux que les nuages. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Cuisine et boissons, Recette. Ils sont aussi une entrée délicieuse ! Enfin une recette de pain au fromage qui se fait entièrement dans le robot! Je n'ai utilisé que du fromage râpe mais la prochaine fois, j'en mettrai aussi en cube.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 5• Pain au fromage, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette 5• Pain au fromage recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
