Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Feuilletés poireaux/saumons est peut-être parfaite pour vous.
À cuire feuilletés poireaux/saumons tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de feuilletés poireaux/saumons :
- Vous devez vous préparer pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer poireaux
- Fournir saumon
- Fournir à s. de crème fraîche
- Préparer jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer Graines de sésame (facultatif)
Un feuilleté tressé (c'est plus joli!) à base de Saumon, de poireaux et d'une légère béchamel. Accompagné de légumes ( indispensable apport en fibres), ce plat se déguste avec plaisir… Recette de feuilleté au saumon poireaux. Rincez les blancs de poireaux et émincez les finement. Émincez l'échalote et faire revenir avec une partie du beurre dans une poêle. Voici aujourd'hui mon feuilleté au saumon, poireaux et champignons.
Feuilletés poireaux/saumons instructions :
- Préchauffer votre four à 200°.
- Émincer les poireaux en rondelle. Dans une poêle chaude et beurrée faire revenir les poireaux. Pendant ce temps, couper en dès le saumon, le rajouter dans la poêle et laisser mijoter quelques minutes en remuant.
- Une fois les poireaux et le saumon revenus, ajouter les 2 c à s de crème fraîche et laisser cuire 2 minutes sur feu moyen.
- Pendant que la farce refroidit, couper la pâte feuilletée en carré. (on peut trouver en magasin des carrés de pâte feuilletée prêt à l'emploi).
- Mettre la farce au milieu du carré et rabattre chaque coin au centre. Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrez de graines de sésame.
- Enfourner dans un four chaud (200°) et cuire pendant 15 à 20 minutes.
Laver les poireaux et les détailler en fines rondelles. Le feuilleté au saumon et poireaux est croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur. Un délicieux feuilleté de saumon et de poireaux à la crème fraiche et Mozza fait maison. Mettre les rondelles de poireaux dans le bol, et ajouter l'huile d'olive. Une recette de feuilleté de saumon facile à réaliser, qui présente bien et que vous Lavez les blancs de poireau et découpez-les en lamelles bien fines.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Feuilletés poireaux/saumons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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