Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Moules marinières à la crème est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir moules marinières à la crème en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de moules marinières à la crème :
- Fournir 2 l moules
- Utilisation 3 échalotes
- Fournir 30 g beurre
- Utilisation 200 ml vin blanc
- Utilisation 200 ml crème liquide
Préparez les moules en les grattant et en les lavant soigneusement. Coupez l'oignon et l'échalote en lamelles. Faites fondre un peu de beurre dans un grand faitout. Remettez les moules dans la marmite et faites réchauffer quelques minutes en mélangeant.
Moules marinières à la crème pas à pas :
- Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Mettre les moules dans une casserole avec une noix de beurre et les échalotes haché finement.
- Rajouter le vin et laisser cuire 2-3 min sans couvercle à feux vif.
- Rajouter la crème liquide.
- Cuire encore 1-2 min sous couvercle.
- Répartissez dans des assiettes et servez sans attendre.
Répartissez-les dans des grandes écuelles, arrosez de sauce au curry et servez aussitôt. Astuces et conseils pour Moules marinière à la crème et au curry Vous pouvez remplacer les moules par un mélange de coques et de palourdes. Quand ces dernières sont ouvertes, y ajouter les ingrédients émincés. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Moules marinières à la crème, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Moules marinières à la crème recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
