Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pains au lait sans robot de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pains au lait sans robot! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir pains au lait sans robot en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pains au lait sans robot :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Fournir 100 g Sucre
- Préparer 20 g levure fraîche (ou un sachet de levure de boulangerie)
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 jaune pour badigeonner avant cuisson
- Utilisation 1 cc sel
- Fournir 1
Je les faits dans ma machine à pains. Mais j'ai mis tout les ingrédients dans cuve à pain dans l'ordre comme indiqué sur la recette pour robot. Mélanger un peu de lait avec un peu de sucre et badigeonner les pains au lait. Ils seront un peu dorés en sortie de four !
Pains au lait sans robot pas à pas :
- Mélanger tous les ingrédients (si levure fraîche, la dissoudre avec un peu de lait) et pétrir jusqu'à ce que la boule se décroche du saladier et laisser reposer au moins 2 h (mieux 4h) puis dégazer la pâte en donnant des coups de poing pour que l'air s'échappe.
- Former des boules de 65g chacune et laisser reposer environ 45 minutes encore
- Enfourner à 160 pendant environ 13-20 minutes (surveiller - quand la croûte est dorée et un peu craquante, c'est prêt !) - pour plus de moelleux, vous pouvez, si vous avez une deuxième lèchefrite ou dans un plat, mettre de l'eau pour que la vapeur les rende super moelleux !
Ces pains au lait ne sont pas secs et pas compacts ! Un régal pour le petit déjeuner. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Blinis : Recette de la pâte à blinis. De moelleux et délicieux petits pains au lait qui ont énormément plu à ma petite famille. On sent la bonne odeur du beurre durant la cuisson de ces merveilles.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pains au lait sans robot, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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