Les Moules marinières de ma Grand-mère
Les Moules marinières de ma Grand-mère

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Les Moules marinières de ma Grand-mère est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir les moules marinières de ma grand-mère en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de les moules marinières de ma grand-mère :
  1. Préparer 1 l moules
  2. Fournir 2 échalotes
  3. Vous devez vous préparer 1 branche de céleri
  4. Vous avez besoin 20 g beurre
  5. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  6. Fournir 1 bonne pincée de poivre moulu
  7. Vous avez besoin 1 verre de vin blanc sec

Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end. Le beau temps et la douceur des températures enfin revenus par chez nous, nous nous sommes laissés aller à déguster de bonnes moules à la marinière. une recette qui me vient encore tout droit de ma grand-mère et dont je me. Grattez bien et lavez les moules. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes.

Les Moules marinières de ma Grand-mère instructions :
  1. Nettoyer les moules, j'ai choisi des moules de cordes, retirez les barbes et les coquillages accrochés. Rincez-les à l'eau claire.
  2. Dans une cocotte faites revenir ensemble sur feu vif, dans le beurre et l'huile, les échalotes en cube et la tige de céleri (gardez le feuillage). Poivrez.
  3. Déglacez avec le vin blanc
  4. Ajoutez immédiatement les moules et le feuillage du céleri, mettez le couvercle et laissez cuire 7 à 8 minutes maximum
  5. Servez la cocotte sur la table avec une assiette de frites !

Le grattage va permettre d'éviter de donner une gout amer à la préparation. Il faut aussi enlever les restes de cordage qui peuvent venir des moules de bouchot. La recette par Made in Cooking. Faire cuire à feu vif pendant. Moules marinières à la crème et au boursin - une recette de cuisine iTerroir - Moules marinières. voici la façon la plus classique de préparer des moules.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Les Moules marinières de ma Grand-mère, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Les Moules marinières de ma Grand-mère recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.