Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Les Moules marinières de ma Grand-mère est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir les moules marinières de ma grand-mère en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de les moules marinières de ma grand-mère :
- Préparer 1 l moules
- Fournir 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleri
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Fournir 1 bonne pincée de poivre moulu
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc sec
Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end. Le beau temps et la douceur des températures enfin revenus par chez nous, nous nous sommes laissés aller à déguster de bonnes moules à la marinière. une recette qui me vient encore tout droit de ma grand-mère et dont je me. Grattez bien et lavez les moules. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes.
Les Moules marinières de ma Grand-mère instructions :
- Nettoyer les moules, j'ai choisi des moules de cordes, retirez les barbes et les coquillages accrochés. Rincez-les à l'eau claire.
- Dans une cocotte faites revenir ensemble sur feu vif, dans le beurre et l'huile, les échalotes en cube et la tige de céleri (gardez le feuillage). Poivrez.
- Déglacez avec le vin blanc
- Ajoutez immédiatement les moules et le feuillage du céleri, mettez le couvercle et laissez cuire 7 à 8 minutes maximum
- Servez la cocotte sur la table avec une assiette de frites !
Le grattage va permettre d'éviter de donner une gout amer à la préparation. Il faut aussi enlever les restes de cordage qui peuvent venir des moules de bouchot. La recette par Made in Cooking. Faire cuire à feu vif pendant. Moules marinières à la crème et au boursin - une recette de cuisine iTerroir - Moules marinières. voici la façon la plus classique de préparer des moules.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Les Moules marinières de ma Grand-mère, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Les Moules marinières de ma Grand-mère recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.