Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Cotelette sauté aux haricots verts est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire cotelette sauté aux haricots verts en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cotelette sauté aux haricots verts :
- Préparer 02 cotelettes d'agneau
- Fournir 400 g d'haricots verts frais ou congelés
- Vous avez besoin 02 oignons finement coupés
- Vous avez besoin 02 gousses d'ail hachées
- Préparer 02 c à s d'huile
- Fournir 1/2 c à c de sel
- Vous avez besoin 1/4 c à c de poivre blanc
- Préparer 01 pincée de cumin
- Vous avez besoin 01 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 01 pincée de fines herbes
- Fournir 1/2 verre d'eau chaude
- Utilisation Persil haché
Dans une cocotte, portez à ébullition une grande quantité d'eau salée. Pendant ce temps, équeutez et lavez les haricots verts. Lorsque l'eau bout, ajoutez les haricots verts. Ajoutez ensuite les carottes, l'ail et la purée de tomate.
Cotelette sauté aux haricots verts pas à pas :
- Dans une cocotte minute faire revenir les oignons avec l'huile. Faire sauter les cotelettes sur deux doux. Ajouter le sel, l'ail et les épices.
- Incorporer l'haricot vert et remuer doucement. Ajouter le laurier et les fines herbes. Finir avec l'eau chaude. Fermer la cocotte pour une cuisson de 8 mn environ.
- Ouvrir la cocotte, ajouter le persil haché et servir chaud seul ou accompagné de pommes vapeur. Bon appétit.
Salez, poivrez, et ajoutez le bouquet garni. Verser l'huile et servir chaud sur un plat avec une pincée (une petite quantité prise entre deux doigts) de poivre. Faire chauffer de l'huile dans une cocotte et y faire rissoler la viande sur toutes ses faces ainsi que l'oignon Quand c'est bien doré, mouiller avec l'eau et ajouter le concentré de tomates dilué. Pendant ce temps, fouetter la sauce soya, la sauce poisson et la cassonade. Verser dans la poêle et mélanger pour bien enrober la viande et les haricots.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cotelette sauté aux haricots verts, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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