La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de légumes au Chambérat , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir gratin de légumes au chambérat en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de légumes au chambérat :
- Utilisation 1 petite boule de céleri
- Vous avez besoin 1 panais
- Préparer 2 carottes
- Fournir 1 poireau
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer gros sel
- Vous avez besoin piment d'Espelette
- Utilisation 1/2 l de bouillon
- Fournir 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraiche semi épaisse
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Ingrédients: aubergine,courgette,oignon,fromage de chèvre,gruyère râpé,poivre,sel,huile d'olive. Eplucher l'aubergine, la courgette et les couper en tranches. Plat principal; # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Version papier ou numérique, à vous de choisir !
Gratin de légumes au Chambérat instructions :
- Epluchez et coupez les légumes
- Dans une cocotte faites revenir le poireau avec l'huile de tournesol
- Quand le poireau est translucide ajoutez les autres légumes, le bouillon, le thym, le laurier et assaisonnez. Couvrez et laissez cuire à feu doux 30 minutes.
- Enfin de cuisson ajoutez la crème et la moutarde, mélangez délicatement pour ne pas écraser les légumes. Déposez le tout dans un plat à four
- Coupez le fromage en tranches d'un centimètre environ d'épaisseur et déposez les sur les légumes
- Enfournez à 200°C pour 15 minutes environ… Servez avec une salade croquante !
Supprimez simplement vos filtres avec la croix. Garnissez votre gratin de courgettes, de poireaux, de tomates ou encore de pommes de terre. Petits et grands vont se régaler. Quant à ceux que le régime végétarien attire mais que le changement effraie, assurez le fondant avec un gratin de ravioles au fromage ou un gratin de pâtes onctueux aux quatre fromages ! Manger mieux, manger plus sain, respecter la vie sous toutes ses formes, difficile de résister aux promesses du gratin végé.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de légumes au Chambérat, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes au Chambérat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
