Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Boules de pain aux graines recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire boules de pain aux graines tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boules de pain aux graines :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Préparer 250 g semoule fine
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
- Fournir 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1 sachet de levure boulangère
- Préparer 50 g beurre
- Fournir 15 cl lait
- Vous avez besoin 15 cl d' eau
Boule aux graines tranchée WISO sans gluten Ses arômes torréfiés , sa forme traditionnelle de boule rendent ce pain unique. Ses saveurs d'antan , sa croûte raviront les plus exigeants d'entre-vous. L'hydratation avec un taux élevé d'eau donne de belles alvéoles. C'est la secret d'une mie de pain bien alvéolée.
Boules de pain aux graines pas à pas :
- Préparation - Ds un bol diluer la levure ds un peu de lait tiède - Dans un saladier - Verser la farine la semoule le sel - Y ajouter la levure diluée ainsi que l eau tiède petit à petit tout en travaillant la pâte - Ajouter le beurre puis bien pétrir Recouvrir la pâte pendant 1heure 1h30 Une fois montée Dégazer là et faire des morceaux puis des boules que l' on va badigeonner d' eau puis tamponner dans les graines
- Inciser les boules à l'aide d'un couteau et laisser la pâte gonfler une demie heure en là couvrant d' un linge propre Enfourner 15 20 min à 180 degrés À surveiller
Sur cette recette, j'ai juste passé le pain dans un mélange de graines mais vous pouvez en mettre même à l'intérieur de la pâte. Une recette très simple et estivale, les boules de chèvre aux graines sont idéales à déguster à l'apéritif. Un pain healthy et sans gluten aux graines de chia !. La recette par CUISINE EN FOLIE. Vous avez été nombreux à me demander la recette des petits pains aux graines, suite à la publication de la recette des burgers à la courge.
Prenez ces idées de recettes Boules de pain aux graines et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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