La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tajine de poulet aux olives parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tajine de poulet aux olives! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tajine de poulet aux olives en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
- Vous avez besoin 600 g pommes de terre
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 3 oignons
- Préparer 4 gousses d’ail
- Vous avez besoin 4 cuisses de poulet
- Fournir 1 peu de gingembre frais selon le goût
- Vous devez vous préparer 2 cas de paprika
- Utilisation 1 cas de curcuma
- Utilisation 1 citron jaune
- Fournir Persil
- Utilisation 150 g d’Olives
- Préparer 2 cas de sucre roux
- Fournir 4 cas de miel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir Sel
Ainsi, pour y parvenir, vous n'avez besoin que de quelques outils essentiels. Vous utiliserez à peine deux grands bols et un tajine ou une casserole. Les deux bols vous serviront de support pour mettre les ingrédients et la cocotte pour cuire votre tajine. Mais assurez-vous d'utiliser des ustensiles propres pour vous.
Tajine de poulet aux olives pas à pas :
- Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
- Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
- Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
- Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
- Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
- Et faire cuire à couvert 20 minutes.
- Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
- Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
- Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.
Un tajine plein d'épices, réalisé avec les légumes du panier bio du jardin pour ail, courgette, aubergine et carottes. Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Salez et poivrez selon vos goûts, puis retournez plusieurs fois les pilons de poulet dans le plat.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine de poulet aux olives, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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