Pavés de saumon sauce aux câpres et citron
Pavés de saumon sauce aux câpres et citron

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pavés de saumon sauce aux câpres et citron est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire pavés de saumon sauce aux câpres et citron tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pavés de saumon sauce aux câpres et citron :
  1. Utilisation 2 pavés de saumon tres frais
  2. Vous devez vous préparer 20 cl crème fleurette
  3. Fournir huile d'olive
  4. Vous devez vous préparer 1 citron
  5. Vous avez besoin 2 C à café de capres
  6. Fournir Sel, poivre

Préparer la sauce aux câpres : Mélanger la crème, le jus de citron (ne pas hésiter à en rajouter si la crème reste trop epaisse), l'aneth, les câpres (on peut les piler pour avoir plus de goût) et poivrer. Y déposer les pavés de saumon. Bien les enrober avec la marinade. La meilleure recette de Filets de truite, sauce crémeuse câpres et citron!

Pavés de saumon sauce aux câpres et citron instructions :
  1. Sortir le poisson de votre frigidaire 15mm avant cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Poser les poissons sur la peau dans un plat allant au four, arroser d'un peu d'huile d'olive.
  3. Préparer la sauce en assaisonnant la crème, avec le citron et en ajoutant les câpres, et chauffant 10 mm.
  4. Enfourner le saumon 10 mm, le coeur doit être encore moelleux et napper de sauce avant de servir avec des pommes de terre vapeur ou du riz.

Presser le demi citron et rajouter le jus aux échalotes. Ajouter la crème fraîche liquide, une pincée de sel et quelques tours de poivre bien incorporer le tout. Placer les pavés de saumon dans un plat de service et les napper avec la sauce. Versez de l'eau dans la partie basse d'un cuisson-vapeur et couvrez. Déposez les pavés de saumon salés et poivrés sur la partie supérieure.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pavés de saumon sauce aux câpres et citron, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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