Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner samsa/triangles aux amandes de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de samsa/triangles aux amandes! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire samsa/triangles aux amandes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de samsa/triangles aux amandes :
- Utilisation Des feuilles de diouls/pastilla/malsouka
- Préparer 3 mesures d'amandes moulues
- Vous avez besoin 1 mesure de sucre
- Préparer De l'eau de fleur d'oranger pour ramasser la farce
- Utilisation 1 cc vanille
- Fournir 1 cc cannelle (perso j'en met pas)
- Fournir De l'huile pour la friture
- Utilisation Du miel
La samsa, صامصة, des triangles farcis aux amandes. Une autre douceur des gâteaux algériens traditionnels, préparée pour les occasions de l'aïd, pour les soirées ramadanesques,… Enfin, toutes les occasions sont bonnes pour élaborer ce délice. Cette recette, ma chère mère l'a fait à chaque aid. Bonjour tout le monde, J'aime beaucoup la samsa ou samoussa aux amandes ( samsa laadjine) et ce Ramadan on s'est régalé avec cette samsa, ou triangles farcis d'amandes, que j'appelerai aussi pour que tout le monde comprends: la samoussa sucrée!
Samsa/triangles aux amandes instructions :
- Commencez par la préparation d ela farce, bien mélanger les ingrédients secs ensuite ramassez avec l'eau de fleur d'oranger petit petit.
- Ensuite découpez chaque feuille de diouls en deux pour obtenir de petite samsa avec plus de farce que de feuille de diouls.
- Apres on passe au façonnage des samsa en forme de triangle ensuite a les cuires dans un bain d'huile.
- Egoutez les salsa ensuite les plangez dans le miel froid pour éviter que la feuille de dioul ne perde son croustillant.
J'ai réalisé une belle quantité le premier jour du ramadan, qu'on dégustait chaque jour avec un. Un autre gâteau au miel très prisé pendant le ramadan, c'est Samsa aux amandes, des triangles gourmands au miel. Cette version de gâteau algérien aux amandes en poudre que je vous propose sera préparée à la pâte faite maison (que l'on appelle en Algérie samsa laadjine, ce qui signifie "pâte maison" et non feuille de brick). Samsa aux amandes et miel aux feuilles de brick est un gâteau algérien ou dirai je maghrébin très convoité pendant les festivités que ça soit le mois béni de Ramadan, l'Aid fitr ou Aid adha. Pour préparer Samsa-Triangles en amandes, pâte d'amandes :mélanger les amandes, le sucre et la cannelle.arroser d'eau de fleur d'oranger, bien mélanger et laisser absorber.mettre dans une terrine la farine tamisée, la matière.
Maintenant que vous avez revu la recette de Samsa/triangles aux amandes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Samsa/triangles aux amandes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.