Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Poire pochée nappée de chocolat chaud recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire poire pochée nappée de chocolat chaud tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poire pochée nappée de chocolat chaud :
- Vous avez besoin 4 poires un peu fermes
- Vous devez vous préparer 200 g sucre en poudre
- Préparer 200 g chocolat noir pâtissier
- Préparer 10 cl crème liquide
- Utilisation 1 l d'eau
- Fournir 1 gousse vanille
- Vous avez besoin 125 g pralin ou d'amandes effilées
Ingredients of Poire pochée nappée de chocolat chaud. It's of poires un peu fermes. You need of chocolat noir pâtissier. Portez la crème à ébullition, retirez du feu et ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux.
Poire pochée nappée de chocolat chaud pas à pas :
- Versez le sucre dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue et grattée, puis l'eau. Portez à ébullition. - - A l'aide d'un économe, pelez les poires et gardez-les entières. Plongez les poires dans le sirop et laissez mijoter à petits bouillons pendant une quinzaine de minutes (en fonction de leur grosseur). Vérifiez la cuisson en enfonçant un pique dans la chair des poires, il doit s'enfoncer facilement. - - Cassez le chocolat en carrés, puis faites-le fondre au bain marie. Hors du f
- Posez les poires dans les assiettes de service, nappez avec le chocolat chaud, puis saupoudrez avec le pralin ou les amandes. - - Servez immédiatement.
Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que la sauce soit bien lisse. Égouttez les poires, nappez-les de sauce au chocolat chaude et servez aussitôt. La meilleure recette de Poire pochée nappée de chocolat fondu! Récemment j'ai eu envie de le refaire en pochant cette fois-ci mes poires dans un sirop aromatisé avec des épices à vin chaud: un vrai délice, tout facile à faire!!! Côté chocolat, je n'ai pas besoin de vous le dire: prenez un bon chocolat noir avec un fort taux de cacao, ce ne sera que meilleur! La poire Belle-Hélène, c'est une poire pochée dans un sirop, nappée de chocolat chaud et accompagnée d'une glace à la vanille.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poire pochée nappée de chocolat chaud, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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