La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte à la mangue de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte à la mangue! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire tarte à la mangue en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte à la mangue :
- Utilisation Fruit :
- Préparer 2 mangues
- Vous devez vous préparer Pâte sablée
- Utilisation 250 g farine
- Vous avez besoin 70 g sucre en poudre
- Utilisation 160 g beurre mou
- Préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer Crème
- Fournir 4 jaunes d' œufs
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café farine
- Vous devez vous préparer 400 millilitres lait
- Fournir Vanille
- Fournir 1 feuille de gélatine
- Vous avez besoin 50 g sucre
Tarte à la mangue pas à pas :
- Réalisez la pâte sablée : mettre sur le plan de travail la farine et le sucre faire un trou au centre mettre des petits morceaux de beurre mou avec l' œuf et mélangez petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Étalez la pâte et mettre dans un plat à tarte faire cuire environ 20 minutes à 190 degrés
- Dans une casserole mettre les jaunes d' œuf et le sucre blanchir le mélange. Ajoutez la farine et le lait. Mettre sur le feu jusqu'à ce que la crème nappe la cuillère. Dans un bol d'eau froide mettre la feuille de gélatine et ensuite la mettre dans la crème encore chaude
- Sortir le fond de tarte du four
- Épluchez et faire de fines tranches de mangue. Avec les parures faire des petits cubes et mettre dans la crème
- Mettre la crème dans le fond de tarte et mettre au frais 30 minutes
- Pour le dressage réalisez des écailles de mangue
- Mettre au frais 1h environ
- Pour le service : idéal avec une boule de glace vanille par exemple
- Idée : si il reste de la mangue faire un smoothie
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte à la mangue, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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