Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Langue de boeuf sauce piquante est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire langue de boeuf sauce piquante en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de langue de boeuf sauce piquante :
- Vous devez vous préparer 1 langue de boeuf
- Vous devez vous préparer 1 bocal coulis tomate
- Vous avez besoin 1 oignon épluché piqué de 3-4 clous de girofle
- Préparer 1 cube bouillon pot au feu + 1cube boeuf
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation Cornichons - 2 cas de vinaigre du bocal de cornichons
- Vous devez vous préparer Thym Laurier
La meilleure recette de Langue de boeuf sauce piquante! Retirer la langue du pot à bouillon et retirer la peau. Enfin, intégrez les petits morceaux de cornichons et le persil haché au préalable. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Langue de boeuf sauce piquante pas à pas :
- Faire tremper la langue dans de l'eau vinaigrée quelques heures (facult)
- Mettre la langue dans la cocotte minute. La couvrir d'eau. Ajouter l'oignon, les cubes, un peu de Sel, poivre et les herbes.
- Laisser cuire 1h10 sous pression.
- Ensuite éplucher langue (très facile, la peau se retire toute seule) et la trancher.
- Dans une grande casserole, faire un roux avec du beurre et farine (proportions selon la quantité de sauce souhaitée).Puis ajouter petit à petit le bouillon et mélanger au fouet jusqu'à ce que la sauce épaississe puis ajouter le coulis de tomate et les cornichons coupés en morceaux + vinaigre.
Une Petite Faim - Ce plat, vient de ma mère qui nous régale à chaque fois. Je l'ai servi à nos amis, ils ont dévoré tout ce qu'il y avait dans le plat. J'étais fier de le refaire à peu près comme ma mère. Préparation de la recette Langue de boeuf sauce piquante. Plonger la langue dans le court-bouillon, augmenter la force du feu pour que l'ébullition reprenne.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Langue de boeuf sauce piquante. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Langue de boeuf sauce piquante recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
