La plupart des gens ont abandonné gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard :
- Vous avez besoin patate douce
- Fournir farine de maïs
- Préparer farine de riz
- Vous avez besoin Cumin paprika
- Utilisation Sel poivre
Ne pas le laisser trop cuire, il se mange "rosé" (mais non saignant). Saler et servir avec les pleurotes. Dans une grande casserole d'eau salée, faites cuire les patates douces pelées et coupées en gros morceaux. Incisez la peau des magrets de canard et frottez-les avec la moitié des épices mélangées à l'ail écrasé au presse-ail.
Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard pas à pas :
- Faire cuire les patates douces à la vapeur pendant 20 mn après les avoir épluchées. Laisser refroidir
- Écrasez les au presse purée
- Salez poivrez et épicez cumin paprika…..
- Ajoutez les farines et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 20 minutes
- Divisez la pâte en 4 boules et faire des boudins avec chaque boule en les roulant. Farinez si pâte collante
- Coupez des gnocchis d’environ 1 cm et modelez les avec le dos d’une fourchette pour les strier
- Faire bouillir une casserole d’eau et plonger les dedans. Dès que les gnocchis remontent c’est cuit
- Les égoutter et les faire poêler avec champignons et magret de canard
Pendant ce temps, écrasez les patates douces avec la banane et la crème. Les champignons apportent de belles saveurs forestières au magret de canard. Après avoir bien vidé votre poêle du gras de cuisson du magret, faites-y dorer une échalote émincée ainsi que quelques cèpes frais et coupés en lamelles. Si vous n'en trouvez pas, vous pouvez utiliser des champignons déshydratés. Déglacez la poêle avec une cuillère à soupe de vin rouge ou de vinaigre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.