La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Beurre de pommes , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire beurre de pommes en utilisant 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de beurre de pommes :
- Préparer 6 pommes
- Utilisation 100 g beurre de bonne qualité mou
- Vous avez besoin 60 g cassonade
Vous en avez marre de la confiture et du beurre sur vos tartines du petit-déjeuner ? Je vous invite à découvrir le beurre de pomme mais… sans beurre et sans sucre ! Elle convient également parfaitement aux vegans.. Une sorte de pâte à tartiner aux pommes aux épices et sirop d'érable qui peut se conserver deux semaines maximum mais que je vous conseille d'utiliser tout de suite sur vos crêpes, vos pancakes ou autres gourmandises.
Beurre de pommes instructions :
- Laver, peler évider et couper grossièrement les pommes. Les laisser tremper dans un saladier d'eau citronnée pour éviter leur oxydation.
- Déposer les pommes et la cassonade dans un faitout, et laisser cuire complètement sur feu moyen, comme pour faire une compote.
- Pendant ce temps faites stériliser un pot dans un volume d'eau bouillante environ 15 minutes.
- Couper le beurre en petits morceaux, et quand les pommes sont tendres, sortir du feu, ajouter le beurre mélanger rapidement et mixer de suite avec un mixeur plongeant. Mixer jusqu'à obtenir la consistance désirée, lisse ou un peu grumeleuse, au choix selon les envies.
- Mettre dans le pot refroidi, et fermer, laisser refroidir avant de mettre au frais.
- Le lendemain au petit-déjeuner, tartiner sur une belle tranche de pain frais ou de brioche pour les plus gourmands 😜
La recette par Les recettes de Mélanie. Le beurre de pomme peut servir le matin, sur des rôties, ou comme accompagnement de fromage. Enlever le cœur de la pomme, la peler et la couper en quatre morceaux. Dans une casseroles, mettre les morceaux et l'eau. Il est possible de canner et de congeler le beurre de pommes, mais sachez que sa texture changera et le beurre de pommes perdra son côté crémeux.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Beurre de pommes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Beurre de pommes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.