Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tartelettes aux fraises vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire tartelettes aux fraises tue seul besion 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelettes aux fraises :
- Vous avez besoin Pâte sablée
- Vous avez besoin 120 g farine (ou farine sans gluten)
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'œufs
- Vous devez vous préparer 90 g beurre
- Préparer 90 g sucre
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 g sel
- Vous avez besoin Crème
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 75 g sucre
- Préparer 200 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 15 g maïzena
- Utilisation 70 g mascarpone ou crème de coco
- Utilisation Fruits
- Préparer Fraises ou autres fruits
Recette des tartelettes aux fraises et crème pâtissière. Très faciles à faire et rapides. Avec la pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance.
Tartelettes aux fraises instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger tous les ingrédients pour la pâte. Au robot 1mn en mode pétrissage. Étaler la pâte dans le moule et cuire 12 mn à 180 degrés
- Mélanger tous les ingrédients sauf les mascarpone/crème de coco pour la crème et la faire cuire. Au robot utiliser le fouet 4mn a 100 degrés vitesse 3. Puis laisser refroidir la crème dans un cul de poule filmé (film au contact de la crème). Une fois que la crème est bien froide ajouter le mascarpone/crème de coco et fouetter. Réserver au frais
- Démouler le ou les biscuits, étaler la crème et déposer les fruits. Mettre au frais.
Une tartelette alliant la douceur de la fraise et de l'amande et l'acidité de la rhubarbe, pour vous offrir un dessert fort en saveur. Tarte bavaroise aux fraises et basilic. Des tartelettes aux fraises à la crème à la vanille pour changer de la crème pâtissierie et la crème Ce sont des tartelettes aux fraises et au miel. J'avais encore très envie de mettre à l'honneur les. Etalez la pâte sablée dans des moules individuels à tartelettes.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tartelettes aux fraises n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
