En général, les gens n’osent pas cuisiner pain extra moelleux à la semoule car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain extra moelleux à la semoule! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pain extra moelleux à la semoule tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain extra moelleux à la semoule :
- Fournir 250 gr farine
- Fournir 250 gr semoule fine
- Vous avez besoin 1 c à s de lait en poudre
- Vous avez besoin 1 c à s de levure sèche de boulanger
- Utilisation 1 c à c sucre
- Fournir 1 bonne cuillère à soupe de beurre mou
- Vous avez besoin 1 c à c de sel
- Utilisation 250 ml d’eau tiède (+ou- selon l’absorption des farines)
Je suis vraiment très loin de ce qu'elles font alors j'ai fait dans la simplicité avec un pain à la semoule. Pour réaliser ce pain, vous aurez besoin d'une semoule très fine, celle qu'on utilise dans les desserts. Le pâton est bien élastique et facile à façonner pour une novice comme moi. Le pain à la semoule est originaire du.
Pain extra moelleux à la semoule pas à pas :
- Dans un petit bol mettre 100 ml d’eau tiède, délayer la levure du boulanger avec le sucre puis laisser reposer jusqu’à qu’elle gonfle (environ 10 minutes).
- Dans le bol de votre pétrin, verser la farine, la semoule, le sel, le lait en poudre puis mélanger, creuser un puit au centre. Ajouter le mélange levure-eau tiède-sucre et le beurre ramolli tout en mélangeant bien, rajouter les 150 ml d’eau tiède restante petit à petit jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Pétrir cette pâte pendant 10 à 15 minutes jusqu’à l’obtention d’une pâte molle et bien lisse. - Couvrir la pâte avec un torchon propre et laisser reposer durant une heure environ. A partir du moment où la pâte a doublé de volume, écraser-la bien à l’aide de vos poings, à plusieurs reprises, de manière à faire sortir l’air.
- Former ensuite 4 boules de pâte et étaler-les en forme longue ou ovale ou comme vous le souhaitez. Tremper les petits pains dans du l’eau froide puis passer les dans la farine. Disposer les petits pains dans le plat allant au four fariné ou chemisé de papier cuisson puis à l’aide d’un couteau faire des stries bien profonds sur la surface des petits pains.
- Couvrir et laisser lever les pains encore une fois pour 30 à 40 minutes ! - Enfourner les petits pains dans un four préchauffé à 200° durant 30 minutes de manière à obtenir une croûte bien dorée.
- Sortir les petits pains, les laisser refroidir avant de les déguster ! Pour les impatients vous pouvez les tartiner de beurre demi sel tant qu’ils sont encore chauds, un régal !
La meilleure recette de Petits pains à la semoule extra fine! Pains marocains moelleux à la semoule. Mes amies ont commencé à tester ces pains marocains Assia, Zika, Laila etc. je n'ai pu me retenir à mon tour. Du pain à la semoule express (sans temps de repos) moelleux cuit à la poêle idéal pour des sandwichs mais pas que, préparé en un temps record une recette facile et rapide pour ce mois de Ramadan, des petits pains légers sans temps de repos qui gonflent pendant la cuisson et qui nous rappellent le pain pita. Pain semoule à la poêle sans temps de repos Avec la même pâte j'ai deja réalisé du pain hamburger à la semoule le pain reste moelleux, avec ce pain vous pouvez choisir le façonnage qui vous tente vous verrez que c'est une pâte à pain très facile à manipuler.
Prenez ces concepts de recettes Pain extra moelleux à la semoule et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pain extra moelleux à la semoule recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
