Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner magret de canard aux raisins flambé au whisky de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de magret de canard aux raisins flambé au whisky! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire magret de canard aux raisins flambé au whisky tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de magret de canard aux raisins flambé au whisky :
- Préparer magret de canard
- Utilisation grosse grappe de raisin blanc
- Vous avez besoin oignon
- Vous devez vous préparer whisky
- Vous avez besoin Compoté de poivron ou ketchup
- Utilisation Sel et poivre
Magrets aux abricots et au miel. Magret de canard sauce aux myrtilles. Magret de canard farci et tuile au roquefort Papillon, écrasée de ratte et figue à la. Mettre à tremper les raisins secs dans un peu d'eau assaisonnée d'épices (poivre, herbes.).
Magret de canard aux raisins flambé au whisky instructions :
- Dans une casserole, cuire le magret côté peau, d'abord à feu fort pour laisser le gras sortir. Puis baisser le feu. Couper l'oignon et faites le dorer dans le gras du magret.
- Éplucher et épépiner les grains de raisin.
- Ajouter les raisins au magret. Puis verser le whisky et flamber le.
- Vous pouvez ajouter du ketchup ou une compote de poivron. Goûter et ajuster à vos goûts et à vos placards. Saler et poivrer
- La sauce raisin au whisky est excellente et entre autre servi avec du fromage.
- Bonne dégustation
Saler, poivrer etjeter l'excédent de graisse au fur et à mesure. Pendant e temps, retirer la graisser de la poêle avant de déglacer avec la sauce au whisky. Retirer un peu de graisse rendue par la peau des magrets. A feu doux, verser la crème fraîche, ajouter le fond de volaille et remuer jusqu'à épaississement de la sauce. Replacer les magrets dans le poêlon, verser le cognac chaud, flamber.
Maintenant que vous avez lu la recette de Magret de canard aux raisins flambé au whisky, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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