En général, les gens ont d’abord abandonné velouté de courgettes parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de courgettes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir velouté de courgettes en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de courgettes :
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Vous avez besoin 3 oignons verts
- Utilisation 2 c. à s d'huile d'olive
- Utilisation 3 portions fromage vache qui rit
- Fournir 1 cube de légumes
- Utilisation thym séché
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin sel, poivre
- Préparer paprika fumé
- Fournir crème fraîche, ricotta salée râpée
Mettre le cube de bouillon (bœuf de. Ingrédients Envoyez les ingrédients par e-mail. Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes. Couper grossièrement la totalité des courgettes.
Velouté de courgettes pas à pas :
- Lavez et épluchez les légumes (laisser un peu de peau sur les courgettes pour la couleur).. - - Faites fondre l'oignon émincé dans de l'huile d'olive, y ajouter les courgettes en morceaux.
- Ajoutez le paprika, le thym séché, du sel et du poivre et faites tout revenir. - - Couvez d'eau, ajoutez le cube de légumes et la feuille de laurier.
- Laissez cuire 25 minutes. Sortez la feuille de laurier et filtrez. - - Mixez les courgettes avec le fromage "vache qui rit" en ajoutant progressivement de l'eau de cuisson. - - Vérifiez l'assaisonnement: sel et poivre.
- Servir le velouté très chaud avec un peu de crème fraîche et du ricotta salée râpée.
Couper grossièrement la pomme de terre. Le mettre dans la cocotte avec les autres légumes. Une autre manière d'accommoder les courgettes. Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon émincé avec les cubes de courgettes pendant quelques minutes. Ajouter le chèvre coupé en morceaux.
Depuis que vous avez revu la recette Velouté de courgettes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.