Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin Dauphinois est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire gratin dauphinois tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin dauphinois :
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 2 pots de crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 2 sachets de gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 1 kg pomme de terre
- Fournir lait
Gratin dauphinois is the essence of French comfort cooking. It's quick and easy to prepare. The most difficult part is the actual preparation of potatoes but if you have the correct tools, i.e. potato peeler and mandolin, it is a doddle. Prior to starting this recipe, you also need to source the right type of potatoes.
Gratin Dauphinois instructions :
- Prendre un plat à gratin, épluchez, rincez les pommes de terre, les couper en fines rondelles, les étaler au fond du plat
- Verser une couche de crème fraiche, une couche de gruyère râpe, salé, poivré, ailé
- Recommencer et étaler une couche de pomme, couche de crème fraiche, une couche de gruyère râpe, salé, poivré, ailé.. une fois que le plat est rempli à ras bord
- Verser le lait sur le gratin afin d'avoir une fine couche de lait au fond du plat et enfourner le dans le four. Celui-ci doit cuire pendant au moins pendant une heure et quinze minutes.
- Facile à faire, succès garanti !
Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, using the gratin technique, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise. Classic Bistro Style Gratin Dauphinois - French Gratin Potatoes. This classic French potato gratin dish is world famous, and rightly so! I am quite happy to have this as a main meal, with just some crusty bread and a large mixed salad on the side.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin Dauphinois. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin Dauphinois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
