En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pommes de terre farcies au saumon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pommes de terre farcies au saumon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire pommes de terre farcies au saumon tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pommes de terre farcies au saumon :
- Utilisation grosses pommes de terre
- Préparer filet de saumon frais (de bonne taille)
- Fournir crème fraîche épaisse
- Fournir jaune d’œuf
- Utilisation échalote
- Vous devez vous préparer Vin blanc
- Préparer Persil et thym
- Vous devez vous préparer Fleur de sel, poivre
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé
Pommes de terre farcies au saumon pas à pas :
- Préchauffer le four à 240°C. Brosser et laver les pommes de terre, sans les éplucher. Les emballer séparément dans du papier aluminium et les déposer sur une plaque allant au four. Enfourner pour 30 à 45min, les pommes de terre doivent être bien cuites sans pour autant tomber en morceaux. Laisser tiédir.
- Faire cuire le filet de saumon à la vapeur. Une fois cuit, enlever la peau au besoin et émietter dans un saladier.
- Pendant les deux cuissons précédentes, éplucher et hacher l’échalote. La faire revenir doucement avec un peu de beurre dans une poêle. Y ajouter le persil et le thym et déglacer avec quelques gouttes de vin blanc. Laisser le liquide réduire.
- Mélanger, dans le saladier, le saumon, la préparation à l’échalote, la crème et le jaune d’œuf. Saler et poivrer selon les goûts. - Couper le sommet de chaque pomme de terre sur sa plus grande longueur. Avec une cuillère à café, les évider de leur chair en prenant soin de ne pas déchirer la peau. Ajouter la chair au saladier et, l’aide d’une fourchette, bien mélanger la préparation.
- Garnir généreusement chaque pomme de terre de préparation au saumon. Saupoudrer d’un peu de gruyère râpé et déposer dans un plat allant au four. - Enfourner à 180°C pour 10min environ. Servir aussitôt avec une salade verte. Déguster!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pommes de terre farcies au saumon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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