Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Scones aux pépites de chocolat et raisins secs est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire scones aux pépites de chocolat et raisins secs en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de scones aux pépites de chocolat et raisins secs :
- Vous avez besoin 225 g farine
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Utilisation 5 cl lait
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 80 g sucre + un sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 2 grosses poignées de raisins secs
- Fournir 3 grosses poignées de pépites de chocolat
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Dans une jatte, tamisez la farine et la levure chimique. Ajoutez une pincée de sel et la cassonade. Incorporez du bout des doigts le beurre mou coupé en parcelles, versez le lait puis ajoutez les pépites de chocolat. Scones au chocolat Petits scones apéritifs Scones (angleterre) Scones au yaourt Scones au saumon et aux épinards Scones saumon, lentilles Cake aux raisins secs Pains aux raisins Compote de raisins facile Tarte au raisin blanc Scones aux pépites de chocolat sans lait Scones salés au gruyère Note(s) de l'auteur : Il est suggéré d'utiliser la marque Smyrne pour les raisins secs.
Scones aux pépites de chocolat et raisins secs instructions :
- Préchauffez votre four à 180° C - - Battez l 'oeuf avec le lait - - Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le beurre en morceau, sablez la pâte avec les mains. - - Ajouter le mélange lait/oeuf, (garder 2 cuillères à soupe pour badigeonner les scônes avant la cuisson) - - Malaxez jusqu'à obtenir une boule. - - Sur une feuille de papier sulfurisé, abaissez la pâte en rond, comme une pâte à pizza, en laissant un peu d'épaisseur.
- Découpez en 12 parts, puis espacez les morceaux entre eux, - badigeonnez avec le restant de lait et saupoudrez de cassonade.
- Enfournez pour 12 minutes, à la sortie du four laissez refroidir sur une grille. - - Ou dégustez tiède, c est encore meilleur !
Vous pouvez remplacer le beurre par la margarine. Cette recette est délicieuse et n'est pas vraiment sucrée. Les raisins peuvent être substitués par n'importe quel autre fruit, noix ou des pépites de chocolat. Mélangez la farine, le sucre, le sel, les épices, le zeste d'orange et la levure. Ajouter le beurre mou coupé en cubes et bien travailler le mélange jusqu'à obtention d'une pâte grumeleuse.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Scones aux pépites de chocolat et raisins secs et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Scones aux pépites de chocolat et raisins secs recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
