La plupart des gens ont abandonné brioches vegan aux pommes caramélisées à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brioches vegan aux pommes caramélisées! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire brioches vegan aux pommes caramélisées en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brioches vegan aux pommes caramélisées :
- Vous avez besoin 200 g pommes coupées en petits cubes
- Préparer 100 g sucre complet
- Préparer 300 ml lait de soja nature
- Vous avez besoin 650 g farine d'epeautre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 2 c.as. De sucre complet
- Fournir 2 sachets de levure de boulanger
- Utilisation 2 oeufs
- Fournir 200 g margarine bio
Recouvrez avec les tranches de brioche, puis ajoutez la préparation. Dans une poêle, je fais fondre la margarine avec le reste de sucre. J'ajoute les lamelles de pomme, je mélange pour bien toutes les enrober et je laisse caraméliser légèrement. Les pommes doivent être fondantes à la fin de la cuisson.
Brioches vegan aux pommes caramélisées pas à pas :
- Mélanger le lait, la levure et les 100g de sucre. Laisser reposer 5 min.
- Pendant ce temps, faire sauter les pommes dans 2 c.a s. de margarine. Lorsqu'elles sont fondantes, ajouter les 2c.a s. de sucre et éteindre le feu.
- Ajouter au mélange de levure: la farine, le sel et les œufs et pétrir au robot ou à la main 5 min. Ajouter la margarine et pétrir encore 5 min. Laisser reposer 30 dans un endroit chaud (près du poêle par exemple).
- Étaler la pâte sur un papier sulfurisé et fariné et parsemer les pommes et de la cannelle fraîchement moulue si on aime. Rouler la pâte et la trancher en 12 grosses tranches. Les poser serres dans un plat type "à gratin" huilé. Laisser monter 1 h encore.
- Saupoudrer de sucre et pousser à four Th 6 pour 30 min.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel, la cannelle et la levure. Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu et le lait tiède. Ajoutez ce liquide au mélange à base de farine. Petrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Recette de Brioche perdue aux pommes caramélisées, sauce caramel au beurre salé.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Brioches vegan aux pommes caramélisées, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Brioches vegan aux pommes caramélisées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
