Le gratin dauphinois
Le gratin dauphinois

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Le gratin dauphinois , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire le gratin dauphinois en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de le gratin dauphinois :
  1. Vous devez vous préparer Pommes de terre
  2. Préparer lait
  3. Préparer creme fraiche
  4. Utilisation quart de kilo beurre
  5. Vous devez vous préparer peu de sel
  6. Préparer peut de poivre
  7. Fournir Fromage rapé

Le Duc Charles-Henri de Clermont-Tonnerre décide d'offrir aux officiers municipaux de Gap un repas dont le plat principal était un gratin Dauphinois. Como su nombre indica, es originario del Delfinado, en los Alpes franceses, aunque ya forma. Get Gratin Dauphinois Recipe from Food Network. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise.

Le gratin dauphinois instructions :
  1. Nous coupons les pommes de terre dans une machine à trancher،
  2. Mettre les pommes de terre avec les épices requises dans une cocotte minute pour les cuire.
  3. On remue un peu.
  4. Puis mettre le lait et creme fraiche
  5. Mettre tout dans un plat
  6. Mettez-le au four pendant environ 40 minutes
  7. Ensuite, mettez le fromage et remettez-le au four jusqu'à ce qu'il devienne brun
  8. Ensuite, nous le servons chaud

This dauphinois is topped with Gruyere cheese and baked, making it a gratin dauphinois and extra delicious. The best potatoes to use for a gratin are floury baking potatoes. The softness of these potatoes means they will soak up all the lovely, creamy, garlicky creaminess. If for any reason you need to cut down a little, then replace the creme. La garniture tendre et la surface croustillante du gratin dauphinois dissimule bien des secrets.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Le gratin dauphinois, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Le gratin dauphinois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.