La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Velouté froid courgettes basilic , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire velouté froid courgettes basilic tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté froid courgettes basilic :
- Fournir 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin Le jus d un citron
- Vous devez vous préparer 200 g yaourt à la turque
- Vous avez besoin Feuilles de basilic frais
- Utilisation Huile d olive
Velouté froid de courgettes au basilic. Préparation. Éplucher et cuire les courgettes à la. Faites bouillir une casserole d'eau salée. Peler les courgettes et les pommes de terre.
Velouté froid courgettes basilic pas à pas :
- Émincer l oignon et le faire revenir dans de l huile d olive jusqu'à ce qu il devienne un peu doré
- Couper les courgettes en dès et les ajouter à l oignon. Recouvrir du jus de citron et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
- Laisser refroidir le tout.
- Mélanger avec les feuilles de basilic et le yaourt et mixer jusqu'à obtenir un velouté lisse.
- On peut remettre 1 heure au frigo pour que ce soit encore plus frais!
Versez dans des verrines et réservez au frais. Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne. Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux. Inspirez-vous des recettes faciles de nos internautes !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté froid courgettes basilic, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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