La plupart des gens ont abandonné pain brioché aux raisins secs à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain brioché aux raisins secs! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire pain brioché aux raisins secs tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain brioché aux raisins secs :
- Utilisation 380 g farine
- Vous avez besoin 1 sachet de levure boulanger ou 11 g
- Vous avez besoin 8 cl lait 🥛
- Préparer 6 cl d’eau
- Fournir 1 œuf 🥚
- Préparer 120 g beurre fondu
- Préparer 30 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel 🧂
- Vous devez vous préparer 60 g raisin secs
En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé. Il ne faut pas confondre le cramique. Super simple à faire, délicieuse pour un résultat garanti.
Pain brioché aux raisins secs instructions :
- Dans un saladier, verser la farine,et mélangez-la avec le sucre et le sel 🧂
- Versez la levure de boulanger dans un verre, et ajoutez-y le lait et l’eau tiède (25°C maximum). Mélangez quelques instants.
- Creusez un puits au centre de la farine et placez-y l’œuf légèrement battu,le beurre fondue tiède et le mélange à la levure.
- Commencez à pétrir la pâte. Des qu’elle commence à être homogène, incorporer les raisins secs,puis continuer à pétrir pendant 10 minutes,jusqu’à ce que la pâte ne colle presque plus aux parois du saladier.
- Placez la pâte dans un moule à cake, couvrez d’un torchon et laissez reposer 2 heures à température ambiante
- Préchauffez votre four à 180°C. Dès qu’il est chaud,enfournez le pain brioché à et cuisez pendant 50 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster,tartine de confiture ou de miel 🍯 bonne appétit 😜
Vous pouvez la réaliser à la machine à pain, au pétrin ou à la main. La texture de cette brioche aux raisins est super moelleuse et le reste même le lendemain. Une recette facile pour des petits pains aux raisins délicieux. Mélanger ensuite tous les ingrédients de la pâte juqu'à l'otention d'une belle pâte lisse. Pendant ce temps, préparer la crème pâtissière : Chauffer le lait et le sel.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pain brioché aux raisins secs est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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