En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner poisson à la tahitienne de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poisson à la tahitienne! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire poisson à la tahitienne tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poisson à la tahitienne :
- Vous avez besoin 400 Gr thon très frais
- Utilisation 250 Gr saumon très frais
- Préparer 2 jus de citron
- Préparer Coriandre
- Vous avez besoin 10 cl lait de coco
- Utilisation 1/2 oignon rouge
Vous commencez à savoir que j'adore le poisson cru. Cette recette change du tartare et du carpaccio et comme d'habitude avec mes recettes, elle est très facile à faire. Il suffit d'un beau produit à la base ( généralement j'utilise l'espadon pour cette recette mais vous pouvez remplacer par du thon, de l'albacore. Surtout ne pas laisser le poisson une nuit entière dans le jus de citron, il perd toute consistance brulé par l'acidité et perd ainsi sa valeur gustative.
Poisson à la Tahitienne instructions :
- Enlever peau et arrêtes du poisson et couper les en petits dés au couteau.
- Faire mariner le poisson dans le jus des citrons et le lait de coco avec l’oignon émincé au moins 30 mm au frais.
- Ajouter la coriandre ciselée et déguster.
Pour cela, les Polynésiens ont le secret d'une préparation fraîche et savoureuse, qui fait la fierté de la cuisine du « Fenua » : le poisson cru à la tahitienne, dit aussi, poisson cru au lait de coco. Dans un saladier, mélangez le thon, l'oignon et le jus de citron. Préparation de la recette Poisson cru au lait de coco. Découpez le thon en dés, puis placez les morceaux dans de l'eau salée.. Le thon va commencer à cuire avec le jus de citron..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poisson à la Tahitienne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Poisson à la Tahitienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
