Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte à la citrouille recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire tarte à la citrouille tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte à la citrouille :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Utilisation 500 g citrouille
- Préparer 25 g beurre
- Utilisation 2 œufs
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Fournir 80 g sucre
- Préparer 1 c à s de cannelle et de gingembre en poudre
- Utilisation 1 pincée de noix de muscade en poudre et de sel
Tarte à la crème de citrouille sur croûte speculoos-pacanes ou verrines crème à la citrouile et crumble speculoos-pacanes. Déposer l'abaisse dans une assiette à tarte. Battre le sucre avec la purée de citrouille; incorporer la farine, le sel et les épices. Ajouter ensuite graduellement le sirop de maïs, l'œuf battu puis le lait évaporé.
Tarte à la citrouille instructions :
- Laver, éplucher et couper la citrouille en petit morceau. - Dans une casserole mettre la citrouille avec le beurre et un peu d'eau. - Cuire à feux moyen à couvert pendant 20 minutes. Remuer de temps en temps. - (La préparation ne doit plus avoir d'eau et la citrouille doit être bien cuite)
- Pendant ce temps, dans un saladier mettre les œufs, le sucre, la crème, les épices et le sel.
- Préchauffer votre four 180°C position haut bas. - Déposer la pâte brisée dans le moule que vous avez beurré et fariné. Piquer la pâte à la fourchette. - Passer la pâte au four 10 minutes pour la pré-cuisson.
- Une fois la citrouille cuite, l'écraser à la fourchette. - L'incorporer dans le saladier et mélanger. - Verser l'appareil dans le moule, et laisser votre tarte au four 30 minutes. - Vérifier la cuisson avec un couteau.
- NB: Je vous conseille de la servir tiède. La tarte une fois refroidit ne révèle pas toute sa saveur. - Pour une crème citronnée express voici une astuce: - Dans un mixeur mettre une brique de 25 cl de crème liquide bien froide. Rajouter 1/2 citron ou 1 entier selon votre goût. Mixer. Si la crème reste trop liquide rajouter un peu de citron.
Laisser refroidir et garnir de crème à fouetter. J'adore la tarte à la citrouille et c'est vraiment une bonne recette. J'ai vécu un an aux Etats-Unis et ma famille là-bas recouvrait cette tarte avec des noix de pécans (type pecan pie mais juste une couche sur le dessus). La citrouille n'est pas destinée qu'aux recettes salées mais également aux recettes sucrées avec cette recette de tarte à la citrouille, facile à réaliser. Une tarte sablée délicieuse à base de courge, de cannelle et de vanille.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte à la citrouille et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte à la citrouille recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
