La plupart des gens ont abandonné pain moelleux à la farine de coco à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain moelleux à la farine de coco! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pain moelleux à la farine de coco tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain moelleux à la farine de coco :
- Vous avez besoin 75 g farine de coco
- Vous devez vous préparer 75 g farine semi complète
- Utilisation 1 cuillère à café levure chimique
- Utilisation 1 cuillère à café sel
- Fournir 4 oeufs
- Utilisation 100 g compote de pommes sans sucre ajouté
- Fournir 125 ml lait d'avoine (ou tout autre lait végétal, je n'ai pas testé avec du lait de vache mais ca devrait le faire ;))
- Fournir 2 cuillère à café d'huile de coco
- Utilisation Graines/céréales pour le dessus
Laisser lever la pâte pendant une heure. Pain à la noix de coco à la MAP. Mélanger la farine de coco, le sel et le bicarbonate. Si nécessaire, chauffer quelques secondes l'huile de coco au micro-onde ou au bain-marie pour la liquéfier.
Pain moelleux à la farine de coco instructions :
- Mélangez les ingrédients sec: Les deux farines + la levure + le sel.
- Dans un autre contenant, mélangez les autres ingrédients: œufs+ la compote+ le lait d'avoine + l'huile de coco.
- Mélangez cette préparation à vos ingrédients secs, jusqu'à une belle pâte homogène.
- Verser la pâte dans un moule graissé, ajoutez des graines sur le dessus du bread et enfournez environ 30/35 minutes dans un four préchauffé à 180°.
- A la sortie du four, laissez reposer votre bread pendant une dizaine de minute avant de le démouler.
Ajouter les œufs battus puis l'huile de coco; Battre pour que la préparation soit bien homogène. On l'utilise surtout pour son pouvoir liant. La farine de coco n'ayant pas de gluten, on est obligé d'utiliser le Psyllium pour que la pâte ne soit pas friable. Il faut en utiliser très peu car, non seulement c'est laxatif mais si on en met trop, le pain gonfle beaucoup, creux dedans mais mouillé donc pas mangeable. Avec l'huile de coco, la farine de coco a le vent en poupe depuis quelques années.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pain moelleux à la farine de coco recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain moelleux à la farine de coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
