La plupart des gens ont abandonné hachis parmentier à la courgette à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de hachis parmentier à la courgette! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir hachis parmentier à la courgette en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de hachis parmentier à la courgette :
- Préparer 3 courgettes (environ 800)
- Fournir 350 g pommes de terre
- Fournir 4 steak haché ou 400g viande hachée
- Préparer 2 grosses échalottes
- Fournir Sel et poivre
- Préparer Curry
- Utilisation Herbe de provence
Couper les oignons en petits morceaux pas très précis, juste pour pouvoir tapisser le fond du plat en mélangeant avec la viande hachée.Étaler la viande hachée avec les oignons. Saupoudrer de gruyère râpé et d'herbes de Provence. Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito ! Hachis parmentier à la courgette, poivron et tomate.
Hachis parmentier à la courgette pas à pas :
- Lavez vos courgettes, et coupez les en morceaux. Pelez les pommes de terre et faites cuire vos légumes à la vapeur. (ou à l'eau)
- Émincez les échalotes et faites les revenir à la poêle. Démontez vos steaks, que ça redevienne de la viande hachée! Ajoutez votre viande dans la poêle avec les échalotes, ajoutez des herbes de provence. Faites cuire un petit peu la viande mais pas trop, laissez là un peu rosée car elle finira de cuire au four.
- Mixer les courgettes et pomme de terre ensemble, ajoutez du poivre, sel et du curry.
- Mettre votre viande dans un plat à gratin et ajoutez votre purée sur le dessus. Enfournez votre plat environ 30 minutes dans un four à 180°. Bon appétit!
En cuisine avec cette belle idée de recette de hachis parmentier à la courgette, poivron et tomate. Les gratins ont souvent mauvaise réputation: trop lourds, gras et pas toujours très équilibrés.. Aujourd'hui je vous prouve le contraire avec ce hachis parmentier revisité à ma façon, avec des légumes ! De la courgette, du poivron et tomates, je sais. Coupez vos courgettes en dés et plongez les dans l'eau bouillante pour les faire blanchir environ dix minutes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Hachis parmentier à la courgette, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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