Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras :
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 300 g foie gras
- Utilisation 12 tranches de magret fumé
- Vous avez besoin 3 figues
- Vous avez besoin 6 poires
- Vous avez besoin 25 g beurre
- Vous avez besoin Fleur de sel & Poivre du moulin
- Vous avez besoin Persil
L'important est qu'elles ne soient pas être trop mûres. Tartelette aux poires et éclats de foie gras. Tartelettes pommes foie gras, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Ces petites tartelettes sont de vraies merveilles.
Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Déposer la pâte dans des moules à tartelettes. Piquer le fond et recouvrir d’une feuille de papier sulfurisée coupée en cercle, puis remplir de légumes secs pour éviter que la pâte de gonfler. Enfourner et laisser cuire 20 min.
- Éplucher et couper en quartiers les poires.
- Les faire dorer dans une poêle avec 25 g de beurre et 1 càs de sucre.
- Réservez les poires à température ambiante.
- Écraser grossièrement 1/3 des quartiers pour obtenir une compote.
- Couper le foie gras en petites tranches et chaque figue en 8 quartiers.
- Étaler la compotée de poires sur le fond de tarte.
- Disposer joliment les morceaux de poires, les figues, les tranches de magret et de foie gras.
- Ajouter quelques feuilles de persil, un peu de fleur de sel et de poivre au moulin.
Le croustillant de la pâte feuilleté contraste avec le moelleux des pommes et le fondant du foie gras. De petits feuilletées figues et foie gras faciles à réaliser pour en mettre plein la vue aux invités … Petits feuilletés au foie gras et à la figue. Tartelettes au foie gras et magret de canard! Ces minis tartelettes Feuilletées délicieusement garnies de magret de Canard fumé, Tomate séchées (Tomates confites à l'huile d'olive) et Fromage de chèvre Enlever le gras des tranches de magret puis mettre deux tranches dans chaque tartelettes. La recette des tartelettes briochées, foie gras poêlé.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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