La plupart des gens ont abandonné porc au caramel à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de porc au caramel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire porc au caramel tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de porc au caramel :
- Vous devez vous préparer 400 g filet mignon
- Utilisation 100 g sucre en poudre
- Préparer 200 ml d eau chaude
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe nuoc mam
- Utilisation 3 cuillères à soupe sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre frais râpé
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d huile
Porc au caramel ça faisais longtemps que je n'avais pas préparé de plat asiatique avec mon Je continue la publication de recettes vietnamiennes avec le porc au caramel. Porc au caramel, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et Vous étiez nombreux à me demander une recette de porc au caramel, alors la voici ! La romancière Minh Tran Huy est reliée au Vietnam, son pays d'origine, grâce notamment aux plats de grand-mère, qui l'a élevée. Elle lui a transmis la recette du porc au caramel.
Porc au caramel instructions :
- Couper le filet mignon en cubes peler et hacher finement les gousses d ail dans un saladier mélanger l ail haché la sauce soja la sauce nuoc mam le gingembre ajouter la viande laisser mariner 1 heure puis faire chauffer dans une grande poêle l huile et le sucre jusqu’à obtention d un caramel
- Une fois le caramel obtenu ajouter la viande avec sa marinade (avec précaution attention aux projections) laisser cuire à feu vif en mélangeant pour colorer la viande
- Couvrez avec l eau porter à ébullition puis laisser cuire environ 10 minutes en couvrant la poêle à feu modéré en mélangeant de temps en temps lorsque la viande est cuite ôter les morceaux de porc et réserver au chaud poursuivez la cuisson de la sauce à feu vif sans couvercle pour faire évaporer rapidement l eau la sauce est prête lorsqu elle est nappante et caramélisée rajoutez les morceaux de viande mélanger c est prêt ! Servir avec un riz blanc bon appétit 😋
Porc au caramel porc caramel cuisine du monde épices cuisine chinoise viande. En cuisine avec cette belle idée de recette de porc au caramel. La recette de porc au caramel Thermomix ! Servez le porc au caramel avec le vert des ciboules coupées en morceaux. Vous pouvez aussi ajouter un œuf dur coupé en quartier.
Prenez ces concepts de recettes Porc au caramel et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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