Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Bœuf ou Porc Bourguignon est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire bœuf ou porc bourguignon tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bœuf ou porc bourguignon :
- Utilisation 1 kg bœuf ou du porc (pour mijoter)
- Vous avez besoin 800 g pomme de terre
- Préparer 600 g carottes
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 300 ml du vin rouge
- Préparer 50 ml d'Arôme
- Vous avez besoin 1 peu de l'huile d'olive
- Préparer 1 peu de la farine de maïs ou tapioca
- Utilisation 1 gousse d'ail
J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher. La joue de porc est sans aucun doute le meilleur morceau à mijoter dans le porc. Alors en faire en bourguignon est une évidence.
Bœuf ou Porc Bourguignon pas à pas :
- Éplucher et couper en dés les pommes de terre et les carottes.
- Hacher l'ail et l'oignon en fine lamelle. Dans une casserole, ajouter un petit peu de l'huile et mélanger l'oignon. Le garder dans une assiette.
- Dans la même casserole faire mijoter le porc ou le bœuf pendant 10 minutes. Le garder dans un saladier et mélanger avec d'Arôme. Le laisser reposer.
- Arôme
- Dans la même casserole ajouter et mélanger la carotte et pomme de terre tout de temps pendant 10 minute. Ajouter du porc ou du bœuf, de l'ail et l'oignon.
- Ajouter du vin rouge et 300 ml d'eau plat et mélanger doucement avec de la farine de maïs, ajouter du vin rouge et les mijoter pendant 50 minutes au feu moyen (Fermer le couvercle à la moitié). Servir chaud avec du pain.
- C'est le ragoût au porc.
- C'est le ragoût au bœuf.
Voici la marche à suivre pour réaliser notre recette de joue de porc en bourguignon. Boeuf En Daube V Boeuf Bourguignon. Il y a une légère différence entre les deux plats. Les deux sont cuits de la même manière même garnis. Le bœuf bourguignon est le ragoût de bœuf classique français (choisissez un bon bœuf) cuit dans un vin rouge bourguignon avec des champignons de bouton.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bœuf ou Porc Bourguignon, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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