Velouté de courgette froide
Velouté de courgette froide

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Velouté de courgette froide vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire velouté de courgette froide en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de courgette froide :
  1. Utilisation 1 grosse Courgette
  2. Fournir 3 pommes de terre
  3. Préparer 1 carotte
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Utilisation 1 bouillon de volaille
  6. Fournir 1 barquette de lardon
  7. Vous avez besoin Sel poivre
  8. Vous avez besoin Facultatif copeaux de parmesan, balsamique
  9. Vous devez vous préparer 5 vache qui rit

Vous cherchez une recette de velouté froid de courgettes à la menthe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Laissez refroidir, puis mettez au réfrigérateur, recouvert d'un film alimentaire.

Velouté de courgette froide instructions :
  1. On commence par laver et éplucher les légumes qu'on place dans une casserole, on rajoute les lardons, le bouillon On couvre d'eau et c'est parti pour 30 à 40 minutes de cuisson
  2. Une fois que tout est cuit, on passe tout au blender et on ajoute la vache qui rit
  3. On laisse refroidir et on place au frigo, lors de la dégustation vous pouvez la manger comme elle est. Ou on peut rajouter quelques copeaux de parmesan et un filet de vinaigre de balsamique. Jai pour habitude de servir les veloutés en tasses mais libre à vous de choisir le récipient

Servez très frais dans des coupelles, en saupoudrant de ciboulette et de coriandre ciselées. Vous pouvez ajoutez sur ce velouté des petits dés de courgette, des zestes de citron ou des dés de tomates cerise pour décorer. Chaude ou froide, velouté ou soupe repas, je suis un fan de potages en tout genre. C'est donc avec plaisir que je vous partage cette recette toute simple de velouté de courgettes. Une soupe veloutée, facile à réaliser, d'une jolie couleur verte et abordable, à consommer chaude ou froide.

Depuis que vous avez revu la recette Velouté de courgette froide et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Velouté de courgette froide recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.