Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises) en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises) :
- Fournir 2 pâtes feuilletées
- Fournir 400 g cerises congelées (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 3 pommes (du jardin pour moi)
- Utilisation 5 tiges de rhubarbe (du jardin pour moi)
- Préparer 100 g sucre vanillé (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe lait
Les cerises mûrissent tout juste chez moi, si bien que je n'ai pu vous proposer de recette qui en contiennent avant aujourd'hui. Il est de coutume de préparer des tartes printanières fraise~rhubarbe. Eh bien sachez que l'association cerise~rhubarbe fonctionne également très bien. Ma soeur - pour qui j'ai préparé ce dessert - s.
Tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises) pas à pas :
- La veille mettre les cerises à décongeler dans un saladier elles vont rendre une certaine quantité de jus
- Le jour même : égoutter les cerises mettre leur jus dans une casserole avec le sucre vanillé laver et éplucher les tiges de rhubarbe les couper en petits tronçons les ajouter au jus de cerises faire chauffer à feu moyen puis à feu doux dès le début de l ébullition laisser cuire 10 minutes
- Pendant ce temps dénoyauter les cerises éplucher les pommes les couper en petits dés préchauffer le four à 200 degrés étaler une pâte sur un papier cuisson puis la déposer dans un moule à manqué
- Mettre les pommes sur le fond de tarte mettre les cerises sur les pommes puis la compotée de rhubarbe poser la seconde pâte souder les bords en les pinçant et faire un petit rebord piquer le dessus de la tourte avec une pointe de couteau pour que l air puisse s échapper badigeonner au pinceau avec le lait
- Enfourner pour 30 minutes laisser refroidir sur une grille avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
La rhubarbe n'a pas bonne presse, elle est réputée acide et filandreuse mais si vous la traitez avec douceur elle vous le rendra bien. J'ai choisi cette fois de la marier avec un fruit sucré dans une pâte à cake légère. C'est comme ça qu'est né mon cake rhubarbe cerises. Le résultat c'est un cake moelleux, pas trop sucré. Nettoyer les cerises et les denoyauter.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
