La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner mon pain d'épices de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mon pain d'épices! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir mon pain d'épices en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mon pain d'épices :
- Vous devez vous préparer 100 ml lait
- Utilisation 100 ml jus d'orange pressées
- Vous devez vous préparer 250 g miel
- Vous avez besoin 2 étoiles de badiane
- Vous avez besoin 1 bâton de cannelle
- Fournir 30 g noisette en poudre
- Fournir 50 g cassonade (ou vergeoise)
- Fournir 1 œuf battu
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 cc bicarbonate alimentaire
- Préparer 1 cc 4 épices
- Utilisation 1 cc cannelle en poudre
- Utilisation 1 cc d'anis vert
- Vous avez besoin 150 g farine
- Préparer 150 g maïzena
- Préparer 100 g beurre
Du bon miel, des épices & des agrumes. j'adore ! Une saveur d'enfance que l'on tartinait d'un peu de beurre et me rappelle plus particulièrement une publicité avec Prosper "le roi du Pain d'épices". Mettez le miel et le lait dans une casserole, chauffez. Vous apprécierez déguster ce pain d'épices une fois sorti de la machine !
Mon pain d'épices instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire chauffer le lait avec le jus d'orange, le miel et y laisser infuser la badiane et le bâton de cannelle. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Mélanger au fouet, et laisser le beurre fondre doucement.
- Dans un saladier mettre la farine, la Maïzena avec la levure et le bicarbonate tamisé tous ensemble. - Ajouter les épices en poudre, le sucre cassonade et la poudre de noisette. Mélanger.
- Faire un puits et y verser le mélange liquide au lait et miel en le filtrant pour y retirer la badiane et le bâton de cannelle.
- Mélanger délicatement à la maryse jusqu'à obtenir une pâte homogène. Enfin ajouter l’œuf battu et mélanger vigoureusement pour ne pas qu'il cuise avec la chaleur.
- Verser la pâte dans un moule a cake beurré et fariné, et cuire pendant 45 min environ. - - S'assurer de la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Accompagné de foie gras ou encore de fromage frais, on ne peut que le savourer. Toastez-le et ajoutez de la salade en accompagnement. Le pain d'épices c'est la petite gourmandise qui nous rappelle Noël, j'aime l'odeur des épices, j'aime le grignoter en version sucrée, mais je l'apprécie tout autant en version salée avec du fromage ou du foie gras. J'ai essayé cette version très puriste à la farine de seigle et au miel et j'ai adoré. Mon pain d'épices Cette année, je suis très en retard sur Noël, et je n'en suis pas très fière.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Mon pain d'épices recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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