Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Galettes de légumes à la poêle est peut-être parfaite pour vous.
À faire galettes de légumes à la poêle tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galettes de légumes à la poêle :
- Vous avez besoin 2 grosses pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Fournir 2 carottes
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 échalote
- Vous avez besoin 100 g farine
- Fournir 2 cs huile d'olive
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Utilisation Paprika
- Préparer Herbes de provence
Quelques minutes à la poêle et les voilà prêtes à la consommation ! Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle chaude et laisser cuire quelques minutes pour chaque face. Les galettes de légumes sont prêtes à être servies ! Recettes en lien : Lavez et râpez les légumes dans un saladier.
Galettes de légumes à la poêle instructions :
- Éplucher les pommes de terre, carottes et la courgette. Râpez les dans un grand saladier
- Couper finement l'oignon et l'échalote puis ajouter dans le saladier
- Ajouter l'oeuf, la farine, l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger le tout.
- Mettre un fond d'huile d'olive dans une poêle à chauffer.
- Former des galettes et disposer la poêle. Laisser bien griller et retourner. Une fois la cuisson finie mettre sur du papier absorbant (type sopalin) puis saler et servir.
Battez l'oeuf et versez-le sur les légumes. Ajoutez la farine, le curry, le sel et le poivre. Verser les légumes dans les oeufs battus et ajouter de la chapelure afin d'obtenir une pâte homogène. Dans la poêle ayant servi à cuire les légumes, verser la préparation. Couvrez la poêle et laisser gonfler, retourner la galette.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Galettes de légumes à la poêle recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Galettes de légumes à la poêle recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
