Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Cotelette sauté aux haricots verts de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire cotelette sauté aux haricots verts tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cotelette sauté aux haricots verts :
- Utilisation 02 cotelettes d'agneau
- Fournir 400 g d'haricots verts frais ou congelés
- Vous avez besoin 02 oignons finement coupés
- Utilisation 02 gousses d'ail hachées
- Préparer 02 c à s d'huile
- Utilisation 1/2 c à c de sel
- Vous avez besoin 1/4 c à c de poivre blanc
- Utilisation 01 pincée de cumin
- Vous avez besoin 01 feuille de laurier
- Fournir 01 pincée de fines herbes
- Vous avez besoin 1/2 verre d'eau chaude
- Vous devez vous préparer Persil haché
Vous pouvez ajoutez aussi un peu d'ail. Très répandus dans la cuisine chinoise et thaï, le sauté à la viande peut être soit au boeuf dans la cuisine thaï, soit au porc pour la chinoise. Mais le goût de cette viande peut être rendu encore meilleur par une préparation appropriée à base de haricots blancs et de multiples condiments. Les épices permettent en effet de relever un plat et de donner à une viande toutes les qualités nécessaires pour satisfaire le plus grand nombre.
Cotelette sauté aux haricots verts pas à pas :
- Dans une cocotte minute faire revenir les oignons avec l'huile. Faire sauter les cotelettes sur deux doux. Ajouter le sel, l'ail et les épices.
- Incorporer l'haricot vert et remuer doucement. Ajouter le laurier et les fines herbes. Finir avec l'eau chaude. Fermer la cocotte pour une cuisson de 8 mn environ.
- Ouvrir la cocotte, ajouter le persil haché et servir chaud seul ou accompagné de pommes vapeur. Bon appétit.
La chaîne Youtube Les Mille Saveurs a réalisé cette recette. Ajouter les haricots, la sauce de poisson, la sauce soja, le sucre et le Tabasco. Les haricots doivent être tendres et croquants. Faire chauffer de l'huile dans une cocotte et y faire rissoler la viande sur toutes ses faces ainsi que l'oignon Quand c'est bien doré, mouiller avec l'eau et ajouter le concentré de tomates dilué. Pendant la cuisson des haricots verts, hacher finement les feuilles et les tiges de persil.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cotelette sauté aux haricots verts, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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