La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner parmentier de courgettes par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de parmentier de courgettes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire parmentier de courgettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentier de courgettes :
- Préparer 600 g steak haché en vrac
- Vous devez vous préparer 700 g courgette
- Fournir 1/2 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 40 cl purée de tomates
- Préparer 1 bouquet garnie
- Vous avez besoin 1 brique de crème liquide légère
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé mozzarella râpée
Dans un plat creux, verser la crème liquide sur les légumes et écraser avec un presse purée manuel ou à la moulinette. Faites revenir les échalotes émincées dans l'huile. Je vous invite à réaliser un plat de résistance complet avec des légumes, féculents et viande : un parmentier de courgettes et canard. J'ai réalisé ce parmentier dans le plat ovale avec poignées verre de mon partenaire Pyrex.
Parmentier de courgettes instructions :
- Sauce : dans une sauteuse, faire revenir l’oignon rouge mixé avec un filet d’huile d’olive. Y ajouter la viande et cuire pendant 5/10 minutes à feu moyen.
- Ajouter la purée de tomate et le bouquet garnie puis laisser mijoter 5 minutes à feu moyen. Assaisonner.
- Épluchez et découper en rondelles vos courgettes.
- Dans un plat allant au four, déposer un fond de crème, puis une couche de courgette, une couche de viande et répéter l’opération. Terminer par une couche de courgettes.
- Verser un peu de crème liquide dessus. Déposer du gruyère et de la mozzarella. Enfourner 60min à 175•C.
Le Parmentier de courgette supporte bien la congélation, vous pourrez sans problème en faire un plus gros, pour stocker les excédents. Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito !. Un plat qui est rapide et simple à préparer. Peler la courgette puis la couper en rondelles assez fines. Couper les oignons en petits morceaux pas très précis, juste pour pouvoir tapisser le fond du plat en mélangeant avec la viande hachée.Étaler la viande hachée avec les oignons.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de courgettes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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