Bugnes craquantes et fondantes
Bugnes craquantes et fondantes

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Bugnes craquantes et fondantes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire bugnes craquantes et fondantes en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de bugnes craquantes et fondantes :
  1. Utilisation 500 g farine
  2. Vous devez vous préparer 3 oeufs
  3. Fournir Zeste d'un citron
  4. Fournir Jus d'un 1/2 citron
  5. Fournir 25 g sucre
  6. Préparer 70 g beurre fondu
  7. Fournir Sucre glace (a saupoudrer sur les bugnes cuites et refroidis)

Après les bugnes lyonnaises moelleuses, je vous propose la version croustillante qui est un vrai délice! En effet, une recette de bugnes lyonnaises craquantes que l'on Les bugnes sont fines et légères et délicieusement parfumées à la fleur d'oranger et aux zestes de citron. Trouvez des images de stock de Bugne en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection Shutterstock. Des milliers de nouvelles images de grande qualité ajoutées chaque jour.

Bugnes craquantes et fondantes instructions :
  1. Dans un bol, mélanger tout les ingrédients si la pâte est trop dur ou non homogène ajouter du jus de citron. Si elle est trop collante ajouter un peu de farine.
  2. Laissez reposer la pâte 2 heures pour qu'elle ce détende.
  3. Coupez la pâte en 3. Mettez la machine a pâte à la largeur la plus épaisse et faite cela pour toute les pates plusieurs fois jusqu'à ce qu'elles soient lisse. Coupez les 3 pâtes en 3/4. Mettre la machine à pâte a la largeur la plus fine. Passez le premier morceau de pâte et étalez la sur le plan de travail. Coupez la pâte en 2 horizontalement et recouper des petits rectangles. Faire un trou au milieu et passé la pointe dans le trou pour faire une sorte de noeud. Répétez cale pour toute la pâte
  4. Faire chauffer le bain d'huile et y mettre les bugnes jusqu'à qu'elles soient doré.
  5. Faire refroidir les bugnes et les saupoudrer de sucre glace. PLUS QU'À DÉGUSTER !😋

Bugnes bugnes carnaval cuisine pour les enfants goûter. Essayez cette recette de bugnes et donnez votre avis en commentaire ! Des petits rochers croustillants et fondants à la fois. Les bugnes ont un passé très ancien mais elles sont toujours réalisées au moment de Mardi-Gras, avant le Carême. Les Bugnes sont originaires de la région lyonnaise.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Bugnes craquantes et fondantes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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