La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Glace noix de coco Stracciatella à la sorbetière (1,5l) , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire glace noix de coco stracciatella à la sorbetière (1,5l) tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de glace noix de coco stracciatella à la sorbetière (1,5l) :
- Préparer 25 cl lait de coco
- Préparer 33 cl crème fraîche Fleurette bien froide
- Vous devez vous préparer 150 gr lait concentré sucré froid
- Fournir 70 gr chocolat 🍫 noir émietté
Retrouvez nos recettes de glaces en sorbetière dans ce dossier estival. Avec une sorbetière, vous pouvez réaliser de délicieuses glaces et sorbets. La sorbetière va rafraîchir progressivement votre préparation tout en y incorporant de l'air pour obtenir une texture digne d'un glacier professionnel ! Voir plus d'idées sur le thème Sorbets, Glace et sorbet, Recette glace.
Glace noix de coco Stracciatella à la sorbetière (1,5l) pas à pas :
- Monter la crème fraîche en chantilly ferme.
- Ajouter le lait de coco et le lait concentré.
- Mettre dans la turbine puis faire tourner 30mn. Au bout de 20mn, ajouter le chocolat 🍫.
- Ensuite vous pouvez mettre dans des ramequins et les placer au congélateur. Les sortir 3-4 mn avant.
Les faire cuire à feu très doux jusqu'à évaporation de l'eau. Pendant ce temps, battre les jaunes d'oeuf, ajouter le sucre et le sel. A vous les envies de glaces et sorbets de dernière minute. Si vous faîtes l'acquisition de cette turbine à glace, sachez qu'elle prend un peu de place et qu'elle est très lourde. Il vous faudra donc prévoir un endroit stable pour l'accueillir.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Glace noix de coco Stracciatella à la sorbetière (1,5l). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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