Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pain de maïs aux légumes gratiné au fromage en utilisant 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain de maïs aux légumes gratiné au fromage :
- Vous avez besoin Pour le pain de maïs:
- Vous avez besoin 150 g semoule de maïs
- Fournir 150 g farine
- Vous avez besoin 120 g beurre + 20g pour le plat
- Fournir 2 oeufs
- Préparer 1 càc rase de bicarbonate de soude
- Utilisation 1 càc rase de sel
- Fournir 1 càc rase de poivre
- Fournir 80 g sucre (la prochaine fois j'en mettrais moins)
- Préparer 25 cl lait fermenté - (lait normal pour moi)
- Utilisation Pour le gratin :
- Fournir 6 oignons jaunes - (3 pour moi)
- Vous avez besoin 6 carottes - (4 pour moi)
- Vous avez besoin 150 g comté râpé - (mélange de plusieurs fromages pour moi)
- Vous avez besoin 20 tomates cerises
- Vous devez vous préparer 2 càs de sucre en poudre - (pas mis)
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Préparer Thym
- Utilisation Sel et poivre
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je suis incapable de résister à du pain. Encore moins à du pain sur lequel se trouve du fromage fondu. Parfois, le weekend, j'aime bien me faire un repas composé de. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage pas à pas :
- Préparer le pain de maïs - Faire fondre le beurre avec le sucre, ajouter les œufs, et le lait, fouetter le tout. - Mélanger la farine avec la semoule, le bicarbonate, le sel et le poivre.Verser la préparation aux oeufs et bien mélanger le tout. - Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule, y verser la pâte dedans et enfourner pour 35mn.
- Pendant ce temps éplucher les légumes, couper les oignons finement et les carottes en tagliatelles, avec un économe ou une mandoline. Les faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile, du sel et du poivre.
- Remuer souvent pendant 10mn, rajouter le sucre, les tomates cerises coupées en 2, le thym et poursuivre la cuisson pendant 5mn.
- Étaler les légumes sur le pain de maïs cuit, parsemer de fromage râpé et enfourner sous le grill pour 5 à 10mn.
- Couper le pain en gros carrés et servir avec une salade.
Pain de maïs aux légumes, gratiné au comté. De délicieuses petites boules de pain à la sicilienne. Miscate, mignolate, mbriulate, mpriulate, ou encore miscatedjie… Autant de noms pour un petit pain originaire d'Agrigento se composant d'une pâte à pain aux olives, aux oignons et au chou-fleur. Bon mais texture dérangeante Le goût est bon, même si on sent plus le goût des œufs et du poivre que le comté. La texture n'est pas terrible, car le pain devient comme du pain perdu et ce n'est pas ce que l'on attend de petits au fromage, car ce n'est pas maniable. le fromage étant à l'intérieur, contrairement au titre, il ne gratine pas.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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