Soupe Thaï au curry jaune
Soupe Thaï au curry jaune

La plupart des gens ont abandonné soupe thaï au curry jaune à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe thaï au curry jaune! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

À cuire soupe thaï au curry jaune tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe thaï au curry jaune :
  1. Vous devez vous préparer 1 sachet de curry jaune
  2. Vous devez vous préparer 400 ml crème de coco
  3. Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
  4. Vous avez besoin 1 oignon coupé en lamelle
  5. Fournir 30 g tomates cerises
  6. Vous devez vous préparer 250 g grosses crevettes
  7. Fournir 1 petite botte d'asperges vertes
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Nuoc man
  9. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
  10. Utilisation 4 cuillère à soupe d'huile végétale

Faire chauffer légèrement l'huile de coco afin qu'elle se liquéfie et mélanger la moitié avec la pâte de curry dans un bol. Verser la soupe sur les tagliatelles, ajouter des échalotes hachées, des tranches de citron jaune et selon les goûts, un peu de piment. Le curry jaune au poulet, ou « Gang Ka-ree Gai » est délicieusement parfumé, doux et à peine pimenté. Je propose ici une recette de pâte de curry faite « maison ».

Soupe Thaï au curry jaune pas à pas :
  1. Dans une poêle faire chauffer l'huile. Ajouter la pâte de curry et faire revenir pendant 3/4 minutes.
  2. Ajouter la moitié de la crème de coco et laisser cuire encore 5 minutes, ajouter ensuite la pomme de terre en cube laisser cuire 10 minutes à feu doux
  3. Ajouter les asperges en tronçons, les tomates cerises coupées en 4. laisser encore cuire 10 minutes
  4. Enlever la carapace des crevettes et les ajouter à la sauce, verser le reste de crème de coco. Ajouter le Nuoc Man et le sucre si besoin
  5. Servir chaud… on peut ajouter du riz au jasmin pour un plat plus complet…

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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe Thaï au curry jaune n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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