La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crème au chocolat , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire crème au chocolat tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crème au chocolat :
- Préparer 250 grs chocolat noir
- Préparer 1 L lait entier ou demi écrémé
- Vous avez besoin 4 C. à S. De maïzena
- Préparer 100 grs sucre facultatif
Avec du chocolat noir, du chocolat au lait ou encore du chocolat blanc, la recette de la crème au chocolat peut facilement être déclinée. Pour varier les plaisirs, il est aussi possible d'utiliser d'autres. Une délicieuse crème légèrement mousseuse au bon goût de chocolat. Auteur : Un jour, une recette !
Crème au chocolat instructions :
- Prélever un bol de lait (sur les 1L de lait) froid ou température ambiante, et mélanger la maïzena. Réservez.
- Dans une casserole mettre le restant du litre de lait avec le chocolat. Faire chauffer à feu moyen. (Ajouter le sucre si vous souhaitez en mettre).
- Une fois le tout bien dissous ajouter le mélange lait +maïzena et mélanger au fouet. Augmenter le feu si besoin. Continuer de mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture un peu épaisse. Semblable à une béchamel.
- Transvaser dans un saladier ou dans des petits pots. Laisser refroidir. Vous pouvez agrémenté sur le dessus de coco râpée, copeaux de chocolat, vermicelles de couleurs…. Faite jouez vôtre créativité en fonction des goûts de chacun.
- Placer au réfrigérateur. Bonne dégustation !
Quelles associations pour ma crème au chocolat ? Velouté et onctueuse, la crème au chocolat se savoure en association avec des amandes grillées ou des noix. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Une recette de Gustave (auteur : Juliette) voir toutes ses recettes. Excellente en dessert, au goûter, ou pour remplacer la crème ganache dans les éclairs et les religieuses.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crème au chocolat, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Crème au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
