Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pilons de poulet aux olives façon tajine est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire pilons de poulet aux olives façon tajine tue seul besion 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pilons de poulet aux olives façon tajine :
- Utilisation 1 kg pilons de poulet
- Utilisation 5 pommes de terre myennes
- Vous avez besoin 3 petites courgettes
- Utilisation 3 petites aubergines
- Préparer 1 oignon
- Fournir 200 grs d'olives tunisiennes
- Préparer 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café Ras El Hanout
- Vous avez besoin 1 cuillère à café poudre dail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café piment du Kashmir
- Préparer 1/2 cuillère à café curcuma
- Fournir 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Fournir 1/2 cuillère à café cumin en poudre
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
Poser un tajine sur feu doux et verser un filet d'huile pour faire revenir les oignons émincés, ajouter les poivrons en lamelles et disposer la viande par dessus et finir avec les olives et éventuellement des rondelles de tomate. Cela vous aidera à augmenter la quantité de sauce. Quelques aliments pour accompagner le tajine de poulet marocain aux olives. Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce.
Pilons de poulet aux olives façon tajine pas à pas :
- Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse
- Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle
- Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices
- Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin
- Faire cuire 3 heures en position HIGH
- À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h
Recette de poulet aux pruneaux façon tajine de Ricardo. Avec les commentaires + mes modifications perso, j'ai donc ajouté: ail, piment broyé, poivrons et carottes, gingembre moulu, dattes et abricots secs. Faire rissoler le poulet dans l'huile d'olive puis saupoudrer généreusement d'épices à tajine. Ajouter les poivrons épépinés et épluchés, tailler en lamelles, ainsi que l'oignon, en larges rondelles. Couvrir d'eau froide et laisser mijoter jusqu'à réduction.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pilons de poulet aux olives façon tajine est un moyen fantastique de le faire.
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