Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade de courgettes à la menthe est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire salade de courgettes à la menthe tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de courgettes à la menthe :
- Utilisation 4 petites courgettes
- Fournir 1 bouquet de menthe fraîche
- Fournir 2 gousses d'ail nouveau
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'une bonne huile d'olive
- Préparer sel et poivre
D'abord tu laves bien les courgettes et tu les éminces dans le sens de la longueur avec un épluche-légumes ou une mandoline si tu en as une. Tu les mets dans un saladier et tu les arroses de citron. Tu les laisses mariner une demi-heure au frigo. Pendant ce temps, tu coupes la féta en.
Salade de courgettes à la menthe pas à pas :
- Lavez et séchez soigneusement les courgettes. Enlevez les extrémités, puis détaillez les légumes en lamelles, puis en petits dés.
- Lavez et séchez la menthe. Epluchez l'ail, coupez-le en petits dés.
- Faites chauffer 1 cuillère d'huile dans une grande poêle. Ajoutez les dés de courgettes et l'ail. Faites revenir pour colorer légèrement, mais gardez les courgettes croquantes. Salez et poivrez. Laissez tiédir. Débarrassez dans un saladier. Ciselez la menthe, mélangez avec la dernière cuillère d'huile et versez sur les courgettes.
Dégustez cette salade de courgettes et de pommes de terre au citron et à la menthe au déjeuner ou au dîner! En ces journées chaudes d'été, faites-vous plaisir avec cette salade fraîche au parfum irrésistible. Elle est aussi légère et très délicieuse. Je l'ai enrichie avec du Philadelphia et un peu de mayonnaise, que vous pouvez remplacer par du yaourt nature. Laisser puis ciseler finement la menthe.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Salade de courgettes à la menthe n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Salade de courgettes à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
