Filet de poulet façon vol au vent
Filet de poulet façon vol au vent

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Filet de poulet façon vol au vent est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À cuire filet de poulet façon vol au vent tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de filet de poulet façon vol au vent :
  1. Vous devez vous préparer 800 g filet de poulet
  2. Préparer 2 blancs de poireaux
  3. Vous avez besoin 1 cube de volaille
  4. Fournir 100 g mascarpone
  5. Vous avez besoin Farine

Le vol-au-vent est un grand classique bien de chez nous. Faire un vol-au-vent maison est simple. La préparation demande un peu de temps, mais cela en vaut vraiment la peine, croyez-nous. Vous pouvez acheter un poulet entier ou des dés de filet de poulet.

Filet de poulet façon vol au vent pas à pas :
  1. Faire revenir les poireaux émincés dans un peu de matière grasse. Ajouter les filets de poulet coupes en morceaux.
  2. Recouvrir d'eau et mettre le cube. Laisser cuire à découvert. Quand le poulet est bien cuit, ajouter le mascarpone et mélanger
  3. S'il faut encore épaissir la sauce, diluer de la farine dans un peu de lait froid et verser sur la sauce bouillante jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Grâce à cette recette de vol-au-vent, vous allez vous régaler. Vol au vent à la poule. Un repas qui nous rappelle nos dimanche en famille ! Sauf que le jour ou je l'ai cuisiné j'avais pensé à tout sauf aux « croûtes » donc pour la photo j'y ai mis des minis croûtes ! Ajoutez le vin blanc (juste pour donner du goût).

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Filet de poulet façon vol au vent est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Filet de poulet façon vol au vent recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.